Un buen desayuno!

Comenzar el día con un buen desayuno

Es aconsejable que en nuestro desayuno estén presentes los siguientes alimentos:

• Lácteos (leche, yogur, queso): aportan proteínas, vitaminas A y D y algunas del grupo B, calcio y fósforo.

• Cereales como pan (blanco o integral), galletas, bizcochuelos, cereales en copos: nos aportan hidratos de carbono, vitaminas y proteínas. Si los cereales son integrales aportan además fibra.

• Una fruta o jugo natural (fruta fresca es lo más recomendable): aportan vitaminas, minerales, y fibra. Debemos evitar ante todo los jugos comerciales por su alto contenido en azúcar y su carencia en vitaminas)

Un desayuno equilibrado y realizado a diario tiene repercusiones positivas en el mantenimiento de la salud, así como también en el rendimiento físico e intelectual.

Lic. Eliana Gorga